Erikoiskasvit

Rakennetyyppi: Opintojakso
Koodi: KA01CKATE09
Taso: AMK
Laajuus: 3.0 op
Vastuuopettaja: Riikonen, Leena
Opettajatiimi: Riikonen, Leena
Opetuskieli: Suomi

Osaamistavoitteet

Opiskelija on selvillä ajankohtaisten erikoiskasvien viljelymahdollisuuksista, tuntee niiden viljely- ja korjuutekniikan sekä sadon varastointi- ja kunnostustekniikan. Hän selvillä myös sadon määrään ja laatuun vaikuttavista tekijöistä.

Opiskelijan työmäärä

Luennot 32 tuntia, etätehtävät 28 tuntia, tentti 20 tuntia.

Edeltävät opinnot / Suositellut valinnaiset opinnot

Edeltäviä opintoja ei tarvita.

Sisältö

Ajankohtaisten erikoiskasvien merkitys, valitut erikoiskasvit ja niiden viljely- ja korjuutekniikka sekä laatutekijät.

Opiskelumateriaali

- Tiedonhakua eri lähteistä, opiskelijoiden tuottamat kirjalliset koosteet ja esittelytaulut.
- Keskitalo, M. ym. 2007. Erikoiskasvien viljely. Tieto tuottamaan 118. ProAgria.

Opetusmuoto / Opetusmenetelmät

Kontaktiopetus 40 %, hyväksytysti suoritetut oppimistehtävät 35 % ja hyväksytysti suoritettu tentti 25 %

Arviointikriteerit

Taso 1. Opiskelija nimeää erikoiskasveja ja määrittelee niiden viljelyn mahdollisuuksia. Opiskelija selittää erikoiskasvien viljelytekniikan pääasiat sekä luettelee sadon määrään ja laatuun vaikuttavia tekijöitä.

Taso 3. Opiskelija määrittelee erikoiskasvikäsitteen ja vertailee niiden viljelyn mahdollisuuksia. Opiskelija tekee yhteenvedon erikoiskasvien viljelytekniikoista sekä arvioi sadon määrään ja laatuun vaikuttavia tekijöitä.

Taso 5. Opiskelija perustelee erikoiskasvikäsitteen sekä analysoi ja tekee johtopäätöksiä niiden viljelyn mahdollisuuksista. Opiskelija on kiinnostunut tutkimaan erikoiskasvien viljelytekniikoita sekä vertailee niitä keskenään. Opiskelija analysoi sadon määrään ja laatuun vaikuttavia tekijöitä.

Arviointimenetelmät

- Luokkaopetus -aktiivisuus
- Ryhmätyöt -osanotto ja aktiivisuus
- Hyväksytyt oppimistehtävät ja tentti

Harjoittelu

None

Takaisin