Kotieläintuotannon ympäristökysymykset

Rakennetyyppi: Opintojakso
Koodi: KA01CYMP005
Taso: AMK
Laajuus: 2.0 op
Vastuuopettaja: Tiainen, Juha
Opettajatiimi: Rönkä, Teija
Opetuskieli: Suomi

Osaamistavoitteet

Opiskelija tuntee tärkeimmät kotieläintalouden aiheuttamat ympäristöongelmat ja osaa ratkaista niitä samalla ottaen huomioon taloudelliset asiat, eläinten hyvinvointi sekä tuotteiden laatu.

Opiskelijan työmäärä

Ilmoitetaan opintojakson alussa.

Edeltävät opinnot / Suositellut valinnaiset opinnot

Edeltäviä opintoja ei tarvita.

Sisältö

Ravinteiden kierto; ammoniakin kemiaa; rehuntuotannon, laiduntamisen ja eläinten ruokinnan ympäristövaikutukset; ruokinnan ravinnetaseet; lannanpoiston, varastoinnin ja levityksen ympäristövaikutukset; antibiootti- ja loislääkejäämät;

Opiskelumateriaali

Puumala, M. & Grönroos, J. (toim.) 2004. Kotieläintalouden ympäristökuormituksen vähentäminen. Toimenpiteiden kustannukset ja toimivuus. Suomen ympäristö 708. Suomen ympäristökeskus. Luomajärvi, U. & Kaski, H. 2000. Typpi talteen kotieläintilalla. Seamk. IMO. Muu osoitettu kirjallisuus

Opetusmuoto / Opetusmenetelmät

Kontaktiopetus (25 %), harjoitukset ja etätehtävät (50 %) ja tentti (25 %)

Arviointikriteerit

Arviointikriteerit ilmoitetaan opintojakson alussa.

Arviointimenetelmät

Hyväksytyt oppimistehtävät ja tentti

Harjoittelu

None

Takaisin