Maatalousyrityksen tuotantoprosessit -opinnot sisältävät kotieläintuotannon ja kotieläinten terveydenhuollon sekä kasvituotannon suunnitteluun liittyviä opintoja. Opinnoissa painottuvat läpileikkaavina tekijöinä agroteknologia ja ympäristövastuullisuus. Varsinainen suuntautumisopintojen tarjonta on 40 op, mutta opiskelija voi sovittaessa korvata osan näistä opinnoista vapaasti valittavina tarjottavilla verkko-opinnoilla. Opiskelija voi syventää omaa osaamistaan erinomaiselle tasolle jollakin mainituista osa-alueista hyödyntämällä tämän suuntautumisen tarjoaman sisäisen valinnan sekä valitsemalla Tuotantoprosessit-projektin aiheen, erikoistumisharjoittelun paikan ja opinnäytteen aiheen tukemaan tekemäänsä valintaa.